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質檢總局擬規定 乳制品出廠須檢驗三聚氰胺
日期：2025-01-11 08:17
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上海高致精密儀器有限公司訊： 據新華社電質檢總局20日召開聽證會，就2010版《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則》征求意見。據質檢總局食品生產監管司有關負責人介紹，目前形成的新版《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則》要求嬰幼兒配方乳粉生產企業應對產品自行檢驗，檢驗項目包括蛋白質、維生素、菌落總數、食品添加劑、三聚氰胺等各類指標共64項。為此，企業還應配備相應的檢測設備。
三聚氰胺必須企業自檢，這就意味著企業必須購置三聚氰胺檢測設備，必須安置專門專業人員，并且建立相應制度落實國辦要求。企業從兩個環節進行自檢，原料進廠這個環節，規定是在企業批批自檢的基礎上，質監部門對它的原料不低于15％的比例進行監督檢驗。出廠產品，也要求企業批批自檢，同時質監部門對企業的監督檢驗是每周至少一次。
國家質檢總局食品生產監管司司長吳清海昨日稱，細則將于近期發布實施。細則頒布之后，有四個月的時間由專家來對每個企業的條件進行審查，一個企業一個企業的過，四個月的時間內完成現在1600家獲證企業審查，得有一批企業退出來。
